bg-blog-detail
bg-blog-detail
อาหาร

แจกสูตรเค้กกล้วยหอมทูโทน

เค้กกล้วยหอมทูโทน รสชาติมีเอกลักษณ์ ผสมผสานความหวานหอมของกล้วยหอม กับความเข้มข้นของโกโก้ได้อย่างลงตัว
ส่วนผสมเค้กกล้วยหอมทูโทน
ขั้นตอนการทำเค้กกล้วยหอมทูโทน
  1. ร่อนแป้งเค้ก ยูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก ผงฟูกำลังสอง ตรายู-88 ผงโซดา เข้าด้วยกัน
  2. ตีเนยสดอ่อนตัว เติมอีซี 25 เค ครีมชีส น้ำตาลทราย เกลือ ด้วยความเร็วต่ำพอเข้ากัน
  3. เติมแป้งที่ร่อน ไข่ไก่ นมสด กล้วยหอมบด กลิ่นกล้วย ผสมพอเข้ากัน
  4. เปลี่ยนความเร็วปานกลาง ตีจับเวลา 2 นาที
  5. เปลี่ยนความเร็วต่ำตีตัดฟองอากาศ 1 นาที
  6. แบ่งส่วนผสม 1/3 ผสมกับผงโกโก้ กล้วยตากหั่นเต๋า ช็อคโกแลตชิพ ผสมเข้ากัน
  7. เทสลับสี ใส่พิมพ์ขนาด 7x11x1 1/4 นิ้ว ใช้ตะเกียบวนจนเกิดลายที่ต้องการ
  8. นำเข้าอบอุณหภูมิ 350°ฟ (180°) ประมาณ 45 นาทีหรือจนกระทั่งสุก รอจนขนมเย็น ตกแต่งตามชอบ

 

Artboard 2

เชฟเอ็ม

เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหาร พร้อมรังสรรค์เมนูสดใหม่อยู่เสมอ

อ่านสูตรอาหารอื่น ๆ

ก่อนหน้า
ถัดไป