bg-blog-detail
bg-blog-detail
อาหาร

แจกสูตรคุกกี้กะเพราหมูแท่ง

คุกกี้กะเพราหมูแท่ง  ของทานเล่นสุดแปลกใหม่ ผสมผสานความอร่อยของกะเพราหมูและคุกกี้เข้าไว้ด้วยกัน เคยลองจินตนาการไหมว่า กะเพราหมู อาหารจานโปรดของใครหลายคน จะกลายเป็น คุกกี้ กรุบกรอบน่าทาน? วันนี้ขอเสนอ คุกกี้กะเพราหมูแท่ง ของทานเล่นสุดแปลกใหม่ ที่ผสมผสานความเผ็ดร้อนของกะเพราเข้ากับความหอมมันของหมูสับได้อย่างลงตัว
 
คุกกี้กะเพราหมูแท่ง เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ทานเล่นเพลินๆ หรือทานคู่กับเครื่องดื่มยามบ่ายก็อร่อย เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะงานปาร์ตี้ สังสรรค์ หรือเป็นของว่างในยามว่าง
 
พร้อมแล้วหรือยังที่จะลิ้มลองความอร่อยแปลกใหม่ของคุกกี้กะเพราหมูแท่ง?
 
ส่วนผสมคุกกี้กะเพราหมูแท่ง
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว 45 กรัม
  • ไข่ขาว 75 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 65 กรัม
  • เนยสดละลาย 50 กรัม
  • พริกป่น 6 กรัม
  • กะเพราอบแห้ง 15 กรัม
  • หมูแท่ง ตัดขนาดยาว 2 นิ้ว 50 แท่ง
ขั้นตอนการทำคุกกี้กะเพราหมูแท่ง
  1. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว พักไว้
  2. ตีไข่ขาวและน้ำตาลไอซิ่งร่อน ความเร็วสูงสุด ด้วยหัวตีรูปตะกร้อ จนกระทั่งตั้งยอดแข็ง
  3. เปลี่ยนเป็นความเร็วต่ำ ค่อยๆ เติมแป้ง ผสมพอเข้ากัน เติมเนยสดละลาย พริกไทย พริกป่น กะเพราอบแห้ง คนให้เข้ากัน
  4. หยอดลงในถาด ใช้ช้อนละเลงให้เป็นแผ่นบาง โรยพริกป่นและกระเพราอบแห้ง
  5. อบที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณ 10-12 นาที หรือจนกระทั่งสุกเหลือง นำหมูแท่งมาม้วน

 

Artboard 2

เชฟเอ็ม

เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหาร พร้อมรังสรรค์เมนูสดใหม่อยู่เสมอ

อ่านสูตรอาหารอื่น ๆ

ก่อนหน้า
ถัดไป