แจกสูตรเค้กไข่ไต้หวันจาก UFM เนื้อนุ่มฟู ละมุน ทำตามง่าย

1. เตรียมพิมพ์ รองกระดาษด้านล่างและด้านข้าง
2. แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก นมผง เตรียมไว้
3. แยกไข่แดง ไข่ขาว พักไว้
4. อุ่นนม และน้ำมันพืช ใส่ลงในส่วนของแป้งที่เตรียมไว้ จากนั้นผสมให้เข้ากัน
5. จากนั้นใส่ไข่แดงและเกลือ คนให้เข้ากัน
6. ตีไข่ขาว กับน้ำตาลทราย ให้ตั้งยอด จากนั้นผสมรวมให้เข้ากันดี
7. เทส่วนผสมใส่พิมพ์ อบรองน้ำ อุณหภูมิ 150°C ประมาณ 50–60 นาที หรือจนสุก