สารเสริมอีซีคุณภาพเค้ก ตราดาว (อีซีตราดาว)สารเสริมอีซีคุณภาพเค้ก ตราดาว (อีซีตราดาว) สารเสริมสำหรับเค้กเนย ช่วยให้เค้กมีเนื้อละเอียด นุ่ม ฟูเบา ขนาดใหญ่ขึ้น และทำให้ส่วนผสมเข้ากันดีโดยไม่แยกชั้นขนาดบรรจุภัณฑ์160 กรัม/กระปุก450 กรัม/กระป๋อง20 กิโลกรัมเหมาะสำหรับเมนูใดบ้างใช้สำหรับบัตเตอร์เค้กวิธีการใช้ผลิตภัณฑ์ใช้ในปริมาณ 12-15% ของน้ำหนักไขมันในสูตรผลิตภัณฑ์ขนมอบ เติมลงไปพร้อมกับเนย ในขั้นตอนที่ตีเนยให้ขึ้นฟูอายุผลิตภัณฑ์12 เดือน (ก่อนเปิดบรรจุภัณฑ์)คำแนะนำในการเก็บรักษาเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิห้อง อย่าถูกแสงแดด