bg-blog-detail
bg-blog-detail
เคล็ดลับ
ไอเดีย
เบเกอรี่
เค้กและเบเกอรี่
ขนมหวาน

แจกสูตรมาการอง ทำง่ายด้วยแป้งปุยฝ้ายมิกซ์ ตรายูเอฟเอ็ม

ใครกำลังมองหา สูตรมาการอง ที่ทำตามได้ง่าย วันนี้ UFM มาแจกสูตรมาการองจาก แป้งปุยฝ้ายมิกซ์ ตรายูเอฟเอ็ม อีกหนึ่งไอเดียในการนำแป้งมิกซ์มาประยุกต์ทำขนมให้น่าสนใจมากขึ้น ได้มาการองชิ้นสวย เนื้อสัมผัสเบา หอมอร่อย พร้อมขั้นตอนการทำที่สามารถทำตามได้ที่บ้าน

 

 

Macaron-Way-(3).jpg

ส่วนผสม มาการอง

 

3.jpg

วิธีทำ มาการอง
  1. นำแป้งปุยฝ้ายมิกซ์ ตรายูเอฟเอ็ม ผงชาเขียว และอัลมอนด์บด มาคลุกให้เข้ากัน จากนั้นนำไปร่อน พักไว้
  2. ตีไข่ขาว และน้ำตาลทราย ด้วยความเร็วสูงสุดจนข้นอยู่ตัว
  3. เปลี่ยนเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งที่ร่อนไว้ และสีผสมอาหารสีเขียว ผสมให้เข้ากันดี
  4. ตักส่วนผสมใส่ถุงบีบ บีบลงบนถาดให้มีขนาดเท่าๆกัน
  5. นำไปตากจนหน้าขนมมีลักษณะแห้งและตึง ประมาณ 30 นาที
  6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 ‘C ประมาณ 10 นาที หรือจนกระทั่งสุก พักไว้ให้เย็นสนิท ทาไส้ถั่วแดงกวน ประกบตัว ขนม 2 ชิ้นเข้าด้วยกัน

 

4.jpg

 

Artboard 2

เชฟเอ็ม

เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหาร พร้อมรังสรรค์เมนูสดใหม่อยู่เสมอ

อ่านสูตรอาหารอื่น ๆ

ก่อนหน้า
ถัดไป