แจกสูตรเครปเค้ก

ขั้นแรกร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว ลงอ่างผสม เติมน้ำตาล และเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
เติมนมสด วิปปิ้งครีม และไข่ไก่ลงไป แล้วคนส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเนียน
เติมเนยละลาย คนจนส่วนเข้ากันอีกครั้ง
ตั้งกระทะพอร้อน ตักส่วนผสมแป้งลงไปเอียงกระทะไปด้วยจนเต็ม รอจนสุกแซะออกจากกระทะ แล้วพักให้เย็นสนิท ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมหมด
จากนั้นมาทำส่วนตัววิปปิ้งครีม เทวิปปิ้งครีมแช่เย็นลงอ่างผสม ตามด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ให้ตะกร้อไฟฟ้าตีจนตั้งยอดแข็ง
ปาดวิปปิ้งครีมลงบนแผ่นแป้งเครปทีละชั้น ทำแบบนี้ไปเรื่อยจนหมด ตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบ แล้วนำไปแช่เย็นก่อนทาน