เชฟผู้หลงใหลในการทำอาหาร
พร้อมรังสรรค์เมนูสดใหม่อยู่เสมอ

เชฟเอ็ม

<div class="titleDetailGroup">
<div class="titleDetail" data-font="reg"><span style="font-size: inherit; font-weight: inherit; color: #2c2c2c;">ไม่มีเตาอบ ก็ทำเค้กได้! เมนูสร้างอาชีพวันนี้ เชฟเอ็มจะชวนทุกคนมาทำเมนู “เครปเค้ก” ด้วยกระทะใบเดียว สูตรนี้ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว  แป้งสาลีชนิดนี้มีปริมาณโปรตีนปานกลาง สามารถนำมาทำได้ทั้งขนมและของคาว จะอบจะทอดก็ทำได้อเนกประสงค์สมชื่อ! เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากทำขนม แต่ไม่มีเตาอบ บอกเลยว่าทำง่าย แป้งนุ่ม อร่อยฟินแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วไปดูขั้นตอนการทำกันเลยยย</span></div>
</div>
<div class="detailGroup">
<div class="groupTextTop" data-font="lig">
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
</div>
<div class="expandGroup">
<div class="expandGroupTitle" data-font="reg">ส่วนผสมเครปเค้ก</div>
<div class="expandGroupDetail">
<div class="expandDetail">
<div class="detailList" data-font="lig">
<div class="detailItem">
<p><strong>ส่วนผสมแป้งเครป</strong></p>
<p>แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว  100 กรัม<br />น้ำตาลทราย  60 กรัม<br />เกลือ  ¾  ช้อนชา<br />นมสด 200 กรัม<br />วิปปี้งครีมสด  200 กรัม<br />ไข่ไก่  4 ฟอง<br />เนยละลาย 35 กรัม<br />กลิ่นวนิลลา  1 ช้อนชา</p>
<p> </p>
<p><strong>ส่วนผสมวิปปิ้งครีม</strong><br />วิปปิ้งครีมสดแช่เย็น 200 กรัม<br />น้ำตาลไอซิ่ง  10 กรัม</p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="expandGroup">
<div class="expandGroupTitle" data-font="reg">ขั้นตอนการทำเครปเค้ก</div>
<div class="expandGroupDetail">
<div class="expandDetail">
<div class="titleDetail" data-font="reg">
<p>ขั้นแรกร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว ลงอ่างผสม เติมน้ำตาล และเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากัน<br />เติมนมสด วิปปิ้งครีม และไข่ไก่ลงไป แล้วคนส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเนียน<br />เติมเนยละลาย คนจนส่วนเข้ากันอีกครั้ง<br />ตั้งกระทะพอร้อน ตักส่วนผสมแป้งลงไปเอียงกระทะไปด้วยจนเต็ม รอจนสุกแซะออกจากกระทะ แล้วพักให้เย็นสนิท ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมหมด<br />จากนั้นมาทำส่วนตัววิปปิ้งครีม เทวิปปิ้งครีมแช่เย็นลงอ่างผสม ตามด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ให้ตะกร้อไฟฟ้าตีจนตั้งยอดแข็ง<br />ปาดวิปปิ้งครีมลงบนแผ่นแป้งเครปทีละชั้น ทำแบบนี้ไปเรื่อยจนหมด ตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบ แล้วนำไปแช่เย็นก่อนทาน</p>
<p> </p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<style>
	.titleDetailGroup {
		border-bottom: 1px solid rgba(195, 195, 195, 1);
		padding: 40px 0 80px;
		width: 100%;
		text-align: center;
	}
	.titleDetailGroup .titleDetail {
		font-size: 36px;
		white-space: pre-line;
		color: rgba(4, 51, 78, 1);
	}
	.titleDetailGroup .subTitleDetail {
		font-size: 18px;
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
		margin-top: 10px;
	}

	.detailGroup {
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
		padding: 80px 0 0;
		white-space: pre-line;
		font-size: 18px;
		width: 100%;
		display: flex;
		flex-direction: column;
		align-items: center;
	}
	.detailGroup .groupTextTop {
		display: flex;
		max-width: 800px;
		width: 100%;
		justify-self: center;
	}
	.detailGroup .groupTextTopTitle {
		font-size: 20px;
	}
	.detailGroup .groupTextBottom {
		margin-top: 40px;
	}
	.detailGroup .groupTextBottom .groupTextBottomList {
		display: flex;
		align-items: center;
		position: relative;
	}
	.detailGroup .groupTextBottom .groupTextBottomList .makerDot {
		position: absolute;
		top: 0;
		display: flex;
		width: 4px;
		height: 4px;
		border-radius: 100%;
		background: rgba(44, 44, 44, 1);
		margin: 13px;
	}
	.detailGroup .groupTextBottom .groupTextBottomList .textList {
		padding-left: 30px;
	}
	.detailGroup .groupTextTopDetail {
		margin-top: 20px;
	}
	.detailGroup .blogDetailImg {
		padding: 60px 0;
		justify-items: center;
	}
	.detailGroup .blogDetailImg img {
		width: 600px;
		height: 100%;
		object-fit: cover;
		object-position: center;
	}
	.detailGroup .groupTextBottomSign {
		justify-self: flex-end;
	}
	.detailGroup .eventDateGroup {
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
	}
	.detailGroup .eventDateGroup .eventDateList {
		display: flex;
		flex-direction: column;
		margin-top: 40px;
	}
	.detailGroup .eventDateGroup .eventDateList .eventDateItem {
		position: relative;
	}
	.detailGroup .eventDateGroup .eventDateList .eventDateItem .makerDot {
		position: absolute;
		top: 0;
		display: flex;
		width: 4px;
		height: 4px;
		border-radius: 100%;
		background: rgba(44, 44, 44, 1);
		margin: 13px;
	}
	.detailGroup .eventDateGroup .eventDateList .eventDateItem .eventDateText {
		padding-left: 30px;
		font-size: 18px;
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
		white-space: pre-line;
	}
	.detailGroup .expandGroup {
		margin-top: 20px;
		max-width: 800px;
		width: 100%;
	}
	.detailGroup .expandGroup:first-child {
		margin-top: 0;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle {
		font-size: 20px;
		padding: 20px;
		border-radius: 10px;
		display: flex;
		justify-content: space-between;
		align-items: center;
		background: rgba(194, 173, 139, 1);
		color: rgba(255, 255, 255, 1);
		border-radius: 10px 10px 0 0;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail {
		padding: 10px 20px;
		border: 1px solid rgba(236, 238, 240, 1);
		border-radius: 0 0 10px 10px;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail {
		margin-top: 20px;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail:first-child {
		margin-top: 0;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .titleDetail {
		font-size: 18px;
		color: rgba(4, 51, 78, 1);
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .detailList {
		margin-top: 10px;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .detailList .detailItem {
		position: relative;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .detailList .detailItem .makerDot {
		position: absolute;
		top: 0;
		display: flex;
		width: 4px;
		height: 4px;
		border-radius: 100%;
		background: rgba(44, 44, 44, 1);
		margin: 13px;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .detailList .detailItem .textList {
		padding-left: 30px;
		font-size: 18px;
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
		white-space: pre-line;
	}
	.hide_xs {
		display: block;
	}
	.show_xs {
		dispaly: none;
	}
	@media (max-width: 767px) {
		.hide_xs {
			display: none;
		}
		.show_xs {
			display: block;
		}
		.titleDetailGroup {
			padding: 40px 0 50px;
			width: calc(100% - 40px);
		}
		.titleDetailGroup .titleDetail {
			font-size: 25px;
		}

		.detailGroup {
			max-width: 767px;
			width: 100%;
			padding: 50px 0 0;
		}
		.detailGroup .groupTextTop {
			padding: 0 20px;
			font-size: 16px;
		}
		.detailGroup .blogDetailImg {
			padding: 50px 0 0;
		}
		.detailGroup .blogDetailImg img {
			width: 100%;
			height: auto;
		}
		.detailGroup .expandGroup {
    padding: 0 20px;
}
.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle {
    font-size: 18px;
}
.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle .expandGroupIconPlus {
    width: 16px;
    height: 16px;
}
.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle .expandGroupIconPlus:before {
    width: 16px;
}
.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle .expandGroupIconPlus:after {
    height: 16px;
}
	}
</style>


ไม่มีเตาอบ ก็ทำเค้กได้! เมนูสร้างอาชีพวันนี้ เชฟเอ็มจะชวนทุกคนมาทำเมนู “เครปเค้ก” ด้วยกระทะใบเดียว สูตรนี้ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว  แป้งสาลีชนิดนี้มีปริมาณโปรตีนปานกลาง สามารถนำมาทำได้ทั้งขนมและของคาว จะอบจะทอดก็ทำได้อเนกประสงค์สมชื่อ! เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากทำขนม แต่ไม่มีเตาอบ บอกเลยว่าทำง่าย แป้งนุ่ม อร่อยฟินแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วไปดูขั้นตอนการทำกันเลยยย



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


ส่วนผสมเครปเค้ก




ส่วนผสมแป้งเครป
แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว  100 กรัมน้ำตาลทราย  60 กรัมเกลือ  ¾  ช้อนชานมสด 200 กรัมวิปปี้งครีมสด  200 กรัมไข่ไก่  4 ฟองเนยละลาย 35 กรัมกลิ่นวนิลลา  1 ช้อนชา
 
ส่วนผสมวิปปิ้งครีมวิปปิ้งครีมสดแช่เย็น 200 กรัมน้ำตาลไอซิ่ง  10 กรัม






ขั้นตอนการทำเครปเค้ก



ขั้นแรกร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว ลงอ่างผสม เติมน้ำตาล และเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากันเติมนมสด วิปปิ้งครีม และไข่ไก่ลงไป แล้วคนส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเนียนเติมเนยละลาย คนจนส่วนเข้ากันอีกครั้งตั้งกระทะพอร้อน ตักส่วนผสมแป้งลงไปเอียงกระทะไปด้วยจนเต็ม รอจนสุกแซะออกจากกระทะ แล้วพักให้เย็นสนิท ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมหมดจากนั้นมาทำส่วนตัววิปปิ้งครีม เทวิปปิ้งครีมแช่เย็นลงอ่างผสม ตามด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ให้ตะกร้อไฟฟ้าตีจนตั้งยอดแข็งปาดวิปปิ้งครีมลงบนแผ่นแป้งเครปทีละชั้น ทำแบบนี้ไปเรื่อยจนหมด ตกแต่งด้วยผลไม้ตามชอบ แล้วนำไปแช่เย็นก่อนทาน
 






	.titleDetailGroup {
		border-bottom: 1px solid rgba(195, 195, 195, 1);
		padding: 40px 0 80px;
		width: 100%;
		text-align: center;
	}
	.titleDetailGroup .titleDetail {
		font-size: 36px;
		white-space: pre-line;
		color: rgba(4, 51, 78, 1);
	}
	.titleDetailGroup .subTitleDetail {
		font-size: 18px;
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
		margin-top: 10px;
	}

	.detailGroup {
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
		padding: 80px 0 0;
		white-space: pre-line;
		font-size: 18px;
		width: 100%;
		display: flex;
		flex-direction: column;
		align-items: center;
	}
	.detailGroup .groupTextTop {
		display: flex;
		max-width: 800px;
		width: 100%;
		justify-self: center;
	}
	.detailGroup .groupTextTopTitle {
		font-size: 20px;
	}
	.detailGroup .groupTextBottom {
		margin-top: 40px;
	}
	.detailGroup .groupTextBottom .groupTextBottomList {
		display: flex;
		align-items: center;
		position: relative;
	}
	.detailGroup .groupTextBottom .groupTextBottomList .makerDot {
		position: absolute;
		top: 0;
		display: flex;
		width: 4px;
		height: 4px;
		border-radius: 100%;
		background: rgba(44, 44, 44, 1);
		margin: 13px;
	}
	.detailGroup .groupTextBottom .groupTextBottomList .textList {
		padding-left: 30px;
	}
	.detailGroup .groupTextTopDetail {
		margin-top: 20px;
	}
	.detailGroup .blogDetailImg {
		padding: 60px 0;
		justify-items: center;
	}
	.detailGroup .blogDetailImg img {
		width: 600px;
		height: 100%;
		object-fit: cover;
		object-position: center;
	}
	.detailGroup .groupTextBottomSign {
		justify-self: flex-end;
	}
	.detailGroup .eventDateGroup {
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
	}
	.detailGroup .eventDateGroup .eventDateList {
		display: flex;
		flex-direction: column;
		margin-top: 40px;
	}
	.detailGroup .eventDateGroup .eventDateList .eventDateItem {
		position: relative;
	}
	.detailGroup .eventDateGroup .eventDateList .eventDateItem .makerDot {
		position: absolute;
		top: 0;
		display: flex;
		width: 4px;
		height: 4px;
		border-radius: 100%;
		background: rgba(44, 44, 44, 1);
		margin: 13px;
	}
	.detailGroup .eventDateGroup .eventDateList .eventDateItem .eventDateText {
		padding-left: 30px;
		font-size: 18px;
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
		white-space: pre-line;
	}
	.detailGroup .expandGroup {
		margin-top: 20px;
		max-width: 800px;
		width: 100%;
	}
	.detailGroup .expandGroup:first-child {
		margin-top: 0;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle {
		font-size: 20px;
		padding: 20px;
		border-radius: 10px;
		display: flex;
		justify-content: space-between;
		align-items: center;
		background: rgba(194, 173, 139, 1);
		color: rgba(255, 255, 255, 1);
		border-radius: 10px 10px 0 0;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail {
		padding: 10px 20px;
		border: 1px solid rgba(236, 238, 240, 1);
		border-radius: 0 0 10px 10px;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail {
		margin-top: 20px;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail:first-child {
		margin-top: 0;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .titleDetail {
		font-size: 18px;
		color: rgba(4, 51, 78, 1);
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .detailList {
		margin-top: 10px;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .detailList .detailItem {
		position: relative;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .detailList .detailItem .makerDot {
		position: absolute;
		top: 0;
		display: flex;
		width: 4px;
		height: 4px;
		border-radius: 100%;
		background: rgba(44, 44, 44, 1);
		margin: 13px;
	}
	.detailGroup .expandGroup .expandGroupDetail .expandDetail .detailList .detailItem .textList {
		padding-left: 30px;
		font-size: 18px;
		color: rgba(44, 44, 44, 1);
		white-space: pre-line;
	}
	.hide_xs {
		display: block;
	}
	.show_xs {
		dispaly: none;
	}
	@media (max-width: 767px) {
		.hide_xs {
			display: none;
		}
		.show_xs {
			display: block;
		}
		.titleDetailGroup {
			padding: 40px 0 50px;
			width: calc(100% - 40px);
		}
		.titleDetailGroup .titleDetail {
			font-size: 25px;
		}

		.detailGroup {
			max-width: 767px;
			width: 100%;
			padding: 50px 0 0;
		}
		.detailGroup .groupTextTop {
			padding: 0 20px;
			font-size: 16px;
		}
		.detailGroup .blogDetailImg {
			padding: 50px 0 0;
		}
		.detailGroup .blogDetailImg img {
			width: 100%;
			height: auto;
		}
		.detailGroup .expandGroup {
    padding: 0 20px;
}
.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle {
    font-size: 18px;
}
.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle .expandGroupIconPlus {
    width: 16px;
    height: 16px;
}
.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle .expandGroupIconPlus:before {
    width: 16px;
}
.detailGroup .expandGroup .expandGroupTitle .expandGroupIconPlus:after {
    height: 16px;
}
	}


อาหาร

แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว

ไม่มีเตาอบ ก็ทำเค้กได้! เมนูสร้างอาชีพวันนี้ เชฟเอ็มจะชวนทุกคนมาทำเมนู “เครปเค้ก” ด้วยกระทะใบเดียว สูตรนี้ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว  แป้งสาลีชนิดนี้มีปริมาณโปรตีนปานกลาง สามารถนำมาทำได้ทั้งขนมและของคาว จะอบจะทอดก็ทำได้อเนกประสงค์สมชื่อ! เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากทำขนม แต่ไม่มีเตาอบ บอกเลยว่าทำง่าย แป้งนุ่ม อร่อยฟินแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วไปดูขั้นตอนการทำกันเลยย